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Domaine Brana - - 2016

Blanc

AOP Irouléguy

Sud-Ouest

Domaine Brana 🇫🇷 Saint-Jean-Pied-de-Port, France
Généreux
Que de minéralité pour ce basque
Prix habituel 17,50 €
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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Suave

Son accord parfait : Loup grillé au fenouil
L’equipe du Petit Ballon

Le Domaine Brana, comme l'appellation Irouleguy, c'est avant tout un paysage de collines, de terrasses qui nous parlent de fraîcheur et de caractère. La cuvée d'Irouléguy en blanc, plus rare, offre grâce aux cépages Gros et Petit Manseng ainsi que Courbu, un style frais, minéral et exotique. C'est pour moi, le plaisir de partager une pépite qui a fait le bonheur de ma jeunesse de sommelier.

Service 10/12 °°C
Garde 2024
œil

Vin à la robe or pâle et aux reflets argent éclatants trahissant ainsi une belle fraîcheur.

Nez

Au nez, la trame est originale avec des arômes de fruits secs, d'agrumes, d'ananas, de minéralité.

bouche

La bouche est suave, fraîche, minérale, agrumée avec une note de coing frais. Un vin trés agréable.

Les accords type pour ce vin
Poisson en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Blanquette de veau, poulet aux pleurottes, boudin blanc aux pommes

Poisson

Poissons grillés, frits ou en sauce légèrement crémée, salade de fruits de mer, huîtres pochées en gelée d'eau de mer

Légumes

Crudités, salade d'épinards et de chèvre, Avocat crevettes

Fromage

Chèvres frais et demi-secs, fromages frais aux herbes, Ossau Iraty

Region Sud-Ouest
Pays France
Cépages Gros et petit manseng, courbu
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 % %
Sulfite oui
Prix au litre 23,33€

Domaine Brana

🇫🇷 Saint-Jean-Pied-de-Port, france

En 1984, les Brana se lancent dans la production de vins d’Irouléguy. Situé sur un terroir exceptionnel, il profite d’un ensoleillement optimum. Le Domaine Brana renoue avec la tradition viticole ancestrale, grâce à la renaissance de l’Irouléguy blanc (petit Courbu et gros Manseng) et à la conception d’un rouge fidèle à ses origines (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Tannat). Depuis lors, la famille Brana perpétue la tradition de viticulteur-distillateur-distributeur avec pour seul objectif : la qualité…Tradition et innovation sont les maître-mots de la quatrième génération. Le domaine Brana s’étend sur 23 hectares sur les communes d’Ispoure et Bussunaritz. Situé dans l’AOC Irouléguy, il est installé à 90% en terrasses étroites, avec une exposition Sud/Sud-Ouest.

Customer Reviews

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Aymeric

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jean-michel

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Alexis

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