Croft - Distinction - DOC Porto - Rouge
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L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Magret de canard aux figues
Betterave rôtie en croûte de sel
Roquefort et chutney de mûres
Tarte au chocolat, sorbet à l'orange
Grande profondeur de couleur pourpre aux reflets violacés.
Balayant de nombreuses familles de parfums, le nez est une splendeur à lui seul : orange confite, cacao amer et poivre noir n'en sont qu'un court aperçu. Il n'attend plus que vous.
Dès les premiers instants en bouche, Croft charme sans détour. Entre sucrosité et puissance, la texture trouve son équilibre. Séduisante chair suave et poudrée. Ballet d'épices douces, de senteurs de havane et de bois noble. Persistance longue, presque sans fin.
L’avis d’Antoine Pétrus
Croft
Pinhão, 5085-036, PortugalL'héritage de plus de quatre siècles donne naissance aux vins de la Maison Croft. Fondée en 1588, cette vénérable institution est l'une des plus anciennes du Portugal. Cœur vibrant du Douro, elle révèle la quintessence du Porto, alliant les traditions ancestrales comme le pigeage au pied à l'innovation, ayant été pionnière avec le premier Porto rosé. Une référence incontournable pour des vins fortifiés opulents et complexes.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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