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Dans l'air du temps Chardonnay 2018
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L’avis de l’équipe
C'est une cuvée bien élevée selon l'usage et la pratique du bois ; ainsi vanille toastée et cannelle, ambre et miel intense de fruits exotiques s'amplifient au gré du vin jusqu'à la finale très agrumes. En accord avec une poêlée de couteaux à l'ail et au romarin ou des pouces-pieds au sésame.
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