AOP Bandol 2006
AOP BandolRouge
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Profil du vin
Viandes rouges rôties, gibier, abats, daubes et civets.
Epoisses, Livarot, Maroilles, Brocciu.
Vin à la robe grenat sur des nuances orangées de l'évolution. Sa brillance fait qu'il est bien vivant.
Nez de vanille, de tabac, de cuir, de réglisse, de fumé, de cerises, de framboises et de chocolat.
Le vin est velouté, suave au fruité langoureux et aux tanins poudreux qui offrent une finale chocolatée.
L’avis de l’équipe
Château Jean-Pierre Gaussen
🇫🇷 La Cadière-d'Azur, 83740, franceL'élégance à la provençale se forge au Château Jean-Pierre Gaussen, fruit d'un travail acharné depuis les années 1960. Jean-Pierre et ses filles cultivent 12 hectares, perpétuant l'amour du vin à La Cadière-d’Azur. Le secret de leurs cuvées réside dans une cave souterraine fascinante, sculptée dans la roche. Cette vinification hors pair confère aux vins de Provence une finesse et un éclat que l'on ressent dès la première gorgée.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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