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Cuvée le Pont 2020
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Bouteilles
- 10%La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Grillades de porc, côte de veau au romarin, bavette à l’échalote, pintade rôtie
Coquilles saint-jacques poêlées sauce au vin rouge, cabillaud rôti au jus de veau
Tian de légumes, aubergines farcies aux légumes et tofu
Saint-Marcellin, Bleu de Bresse
Vin à la robe presque noire sur des nuances violine de vin primeur. Concentration de matière.
Nez séveux autour d’arômes de myrtille, de mûre, de cassis, de fleurs rouges, de minéral fumé.
Souple et juteux sur des flaveurs gourmandes de fruits noirs. Tanins serrés, croquants, poivrés.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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