Croix Violette

Name: Croix Violette
Brand: Frédéric Magnien
SKU: CRVIOLETTE15
Price: 35.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Côte-de-Nuits-Villages

Bourgogne

35,00 €

35,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 31,50 €

Frédéric Magnien 🇫🇷 Morey-Saint-Denis, France

Une cuvée aromatique bénie des moniales !

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Profil du vin

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot noir

Contenance 750 mL

Alcool 13% %

Sulfite oui

Prix au litre 46,67€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2019

Garde 2026

Œil

Vin à la robe rubis assez tendre avec quelques reflets orangés d'évolution sur le côté du verre.

Nez

Arômes de cuir, de tabac, de griotte, de gelée de framboise, d'épices douces et de cacao. Complexe.

Bouche

Vin souple, suave sur des flaveurs de fruits rouges confiturés et une finale réglissée et poivrée.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité

Son accord parfait : Joue de porc et tomates confites.

L’équipe du Petit Ballon

On connaît mal les Côtes de Nuits villages qui offrent des vins non loin des appellations communales classiques. Cette cuvée est issue de vignes situées au Nord de l'appellation de Gevrey-Chambertin, à côté d'un ancien cloître de moniales. Il s'agit bien sûr de pinot noir avec une trame aromatique basée sur des arômes de fruits rouges confiturés enrobant des notes d'épices. Délicieux !

Frédéric Magnien

🇫🇷 Morey-Saint-Denis, france

Frédéric Magnien, cinquième génération à Morey-Saint-Denis, est un vigneron-négociant à la curiosité insatiable. Après avoir fait ses classes en Californie et en Australie, il est revenu en Bourgogne pour fonder sa Maison. Il s'implique directement dans la vigne et cultive 26 hectares en Biodynamie. Son obsession pour la qualité lui permet de maîtriser l'expression pure de ses vins sur près de 60 appellations.