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Coteaux du Giennois 2022

AOP Coteaux-du-GiennoisBlanc

Le Sauvignon de vos coquillages et crustacés !
Blanc vif

Produit épuisé

L'unité
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Charcuterie, boudin blanc, veau grillé à l'estragon

Poisson

Crabe, langoustines, gambas à la plancha et plateau de fruits de mer

Légumes

Gratin de légumes, salade d'endives Roquefort et cerneaux de noix

Fromage

Chèvre frais, Boursin, toasts au tartare

Service 10°C
Apogée 2024
Garde 2025
Œil

Robe or pale, aux nuances argentés qui offre un brillance cristalline. Matière moyennement concentré dans le verre.

Nez

Nez assez exotique aux notes d'agrumes et de fleurs blanches. Finale sur une trame plus minérale et graphite.

Bouche

Souple et suave, sur des aromes de miel de fleur en attaque. Puis assez tendre et légèrement gras.

Région Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Sauvignon
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 16,00€
2022

Coteaux du Giennois - 2022 - 750 mL

Blanc · AOP Coteaux-du-Giennois

12,50€

Vignobles BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, France
Blanc vifConventionnelleLe Sauvignon de vos coquillages et crustacés !
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
2021

Coteaux du Giennois - 2021 - 750 mL

Blanc · AOP Coteaux-du-Giennois

12,50€

Vignobles BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, France
Blanc vifConventionnelleLe Coteaux du Giennois de vos entrées et salades
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Coteaux du Giennois - 2019 - 750 mL

Blanc · AOP Coteaux-du-Giennois

12,50€

Vignobles BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, France
Blanc vifConventionnelleUn sauvignon sur le fruit, pour les apéros entre amis !
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
2018

Coteaux du Giennois - 2018 - 750 mL

Blanc · AOP Coteaux-du-Giennois

12,00€

Vignobles BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, France
Blanc rondConventionnelleUn sauvignon solaire teinté de fraîcheur !
Fruité
Boisé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité

Son accord parfait : Tartare d'avocat au crabe
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Des aromes de fruits exotiques et de fleurs blanches ce vin représente très bien les coteaux du Giennois et le cépage Sauvignon blanc. Ce vin s'accordera parfaitement avec vos coquillages et crustacés ! L'équipe vous conseille de le boire frais avec un tartare d'avocat au crabe.

Vignobles Berthier

🇫🇷 Sainte-Gemme-en-Sancerrois, france

L’héritage familial est la fierté de Clément et Florian Berthier. Après avoir affûté leurs armes à l'étranger, les vignerons ont repris ce Domaine du Centre-Loire qui s'étend du Sancerre aux Coteaux du Giennois, en passant par Pouilly-Fumé et Menetou-Salon. Une œuvre qui cultive la vigne avec passion depuis plusieurs générations.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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