
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Un 2019 à la robe jaune et aux reflets verts, présentant une jolie brillance. On y retrouve des arômes intenses de fleurs blanches, herbes aromatiques et de fruits. Poire, melon, agrumes... un plein de fraîcheur garanti !
Vin à la robe or pâle, aux reflets verts et argent sur une matière qui apparaît légère dans le verre.
Le nez est fin sur des notes de fleurs séchées, de mirabelle, de pêche, d'abricot,q d'agrumes.
Un bouche fraîche et désaltérante, délicate et gourmande.
Paillard de veau au romarin, ris de veau à la crème, boudin blanc aux pommes.
Rouget, daurade, Saint-Pierre grillés, calamar ou gambas à la plancha.
Asperges vertes gratinées au parmesan, gratin de légumes d'hiver.
Chèvres frais et demi-secs, fromage blanc aux herbes.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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