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Accueil Vins Les vins canailles du Petit Ballon Chinon Domaine 2020
  • Chinon Domaine 2020
1 1

Chinon Domaine 2020

Rouge

AOP Chinon

Vallée de la Loire

15,90 €
15,90 € - 0,00 €
Prix abonné 14,31 €

Produit épuisé :(

Canaille
Canaille Des rouges croquants et légèrement épicés

En trois mots :

Épicé, fruité, gourmand

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge grillée
  • Charcuterie
  • Pizza
  • Pâtes
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Un Chinon sur un style estival !

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Léger

Son accord parfait : Rôti de porc aux champignons, jus réduit au café
L’équipe du Petit Ballon
Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Cabernet franc
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 21,20€
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches grillées, volaille, tartare de bœuf, carpaccio de bœuf au parmesan , rognons grillés , lapin à la moutarde

Poisson

Dos de cabillaud rôti, jus de veau, saumon aux framboises, thon à la plancha

Légumes

Tian de légumes, pissaladière, gratin de topinambours

Fromage

Chèvres cendrés frais, tommes de montagne, Cantal jeune

Service 16°C
Apogée 2022
Garde 2027

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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