Passer aux informations produits
1 de 1

Tenuta Casenuove - Chianti Classico 2015

Rouge

Chianti (Italia)

Monde

Charnu
Classieux et équilibré ce Chianti !
Prix habituel 22,75 €
Prix promotionnel 22,75 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 20,48 €

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Osso bucco.
L’equipe du Petit Ballon

Situé sur les coteaux argilo-calcaires et argilo-schisteux d’origine marine qui font la signature des grands vins toscans, la domaine de la Tenuta Casenuove élabore cette cuvée de Chianti Classico, qui annonce déjà une belle complexité. Magnifique 2015 sous le signe d’un sublime équilibre entre ensoleillement et pluies. Le résultat, un vin déjà hors norme, d’une grande plénitude. La classe !

Service 17°C
Apogée 2022
Garde 2028
œil

Robe rubis tirant sur le grenat d'un début d'évolution. Aspect concentré.

Nez

Le nez est séveux sur une trame serrée où les notes de griottes enrobent les notes d'épices. Racé !

bouche

Velouté et suave à souhait sur une trame aux flaveurs fruitées et à la structure subtile. Grandiose !

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées et rôties, bavette à l'échalote, carré d'agneau, lapin au thym, veau à la florentine.

Poisson

Lotte rôtie au verjus et champignons.

Légumes

Spaghetti aux aubergine façon bolognaise, risotto à la tomate.

Fromage

Pecorino, Parmesan jeune, Reblochon, tomme de montagne.

Region Monde
Pays Italie
Cépages Sangiovese, Merlot, Cabernet sauvignon
Contenance 750 mL
Alcool 14,5% %
Sulfite oui
Prix au litre 30,33€

Tenuta Casenuove

Acquis en 2015 par Philippe Austruy, le domaine compte aujourd’hui 20 hectares en production et il a été entièrement restauré. Le vignoble a fait l’objet d’un zonage parcellaire très poussé. Situé sur les coteaux argilo-calcaires et argiloschisteux d’origine marine qui font la signature des grands vins toscans, il dévoile d’ores et déjà toutes ses promesses. Cette cuvée provient quasi exclusivement de la parcelle du Vignoble Pozzo et se distingue par son fruit, sa jeunesse et sa rondeur épicée, dans la plus pure tradition des bons Chianti Classico.

Customer Reviews

Based on 7 reviews
57%
(4)
29%
(2)
14%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
J
Julien

déçu de ce chianti

S
Sylvain

N/A

J
Jérôme

Structuré, équilibré, sur la griotte... top

C
Claire

N/A

R
Roxane

N/A

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés