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Maison Orcia - Châteauneuf-du-Pape - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2018

Rouge

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

33,00 €
33,00 € -
Prix abonné 29,70 €

Produit épuisé :(

750 mL 2018

750 mL 2020
Maison Orcia 🇫🇷 69006 Lyon, France
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Un second coup de cœur sur ce Châteauneuf !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, travers de porc à la diable, côte de bœuf à la moelle, carré d’agneau aux anchois, gibiers à poils

Poisson

Thon rouge à la tapenade d'olives noires

Légumes

Curry d'aubergines

Fromage

Maroilles, Livarot, Époisses, Pont l'Evêque

Service 17°C
Apogée 2024
Garde 2030
Œil

Vin à la robe rubis, au ton violet puis plus tendre sur le bord du verre. Le vin a à peine commencé son évolution.

Nez

Nez boisé, toasté, épicé, et surtout fruité. Un vin de charme à la puissance retenu. Griotte, framboise, mûre, sureau, tabac dominent.

Bouche

Charnu, juteux sur des flaveurs de fruits en équilibre avec un structure fine, poivrée et réglissée sur la finale. Un charmeur !

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 15 %
Sulfite oui
Prix au litre 44,00€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Epicé, Fruité, Souple

Son accord parfait : Daube de sanglier
L’équipe du Petit Ballon
La force de la Maison Orcia, est de sélectionner les meilleurs raisins dans les diverses régions où elle produit ses cuvées. Pour ce Châteauneuf-du-Pape 2018, après le 2016 qui fût un succès sur le site, vous trouverez un vin complexe, flatteur et sur un bel équilibre. Plus fin que puissant, plus fruité que séveux. Je n'ai pas hésité une seconde à lui donner un coup de cœur.

Maison Orcia

🇫🇷 69006 Lyon, france

Née de la passion de Jean-Philippe Manchès en 2016, la Maison Orcia a l'ambition de démocratiser l'excellence. Ce chef d'orchestre du vin en vallée du Rhône sélectionne des raisins de qualité, souvent issus de l'agriculture biologique, grâce à des liens solides avec ses viticulteurs. Il en résulte des cuvées modernes et élégantes, gourmandes et fruitées, qui racontent les plus belles histoires du vignoble français.

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