2019
Château Taillefer - 2019 - 750 mL
Épuisé32,90€
Château TailleferPomerol, France
Rouge charnuConventionnelleUn classique complexe et velouté
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Château Taillefer 2019 Château Taillefer AOP Pomerol Rouge
Rouge charnu
Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.
Produit épuisé
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Profil du vin
Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Carré d'agneau rôti, entrecôte à la bordelaise, rognon grillé, lapin moutarde, poulet basquaise
Poisson
Lamproie à la bordelaise, matelote d'anguille
Légumes
Tatin aubergines tomates, curry de courgettes et oignons
Fromage
Camembert, Brie, Laguiole
Service
18°C
Apogée
2021
Garde
2028
Œil
Vin à la robe de bonne intensité allant d'un rubis foncé vers des nuances violettes, puis mauves et enfin grenat sur le côté du verre.
Nez
Nez complexe aux arômes toastés, de fruits rouges et de fruits à noyaux confiturés, d'épices douces et de cuir à l'aération.
Bouche
La trame aromatique complexe du nez se retrouve en bouche avec des tanins poivrés et doux, et une dernière flaveur chocolatée en finale.
Domaine
Château Taillefer
Région
Bordeaux
Pays
France
Appellation
AOP Pomerol
Cépages
Merlot, cabernet franc
Contenance
750 mL
Alcool
14,5 %
Sulfite
oui
Prix au litre
43,87€
2016
Château Taillefer - 2016 - 750 mL
Épuisé28,00€
Château TailleferPomerol, France
Rouge charnuConventionnelleUn 2016 complexe et velouté, aux notes de fruits confiturés
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2013
Château Taillefer - 2013 - 750 mL
Épuisé22,00€
Château TailleferPomerol, France
Rouge charnuConventionnelleUn Pomerol tout doux, aux notes de fruits mûrs.
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
L’avis de l’équipe
Derrière ce Château se cache une des grandes familles de Pomerol en particulier, la Famille Moueix. Cette propriété de 12 hectares, est planté de 3/4 de merlot et de 1/4 de cabernet franc. Ce qui correspond tout à fait à l'assemblage du 2013. Sur ce millésime, c'est plutôt la soie et la tendresse qui marque le vin. Les arômes de fruits rouges très mûrs enrobent les notes de l'élevage. A l'apogée!
Château Taillefer
🇫🇷 Pomerol, franceLe Château Taillefer porte le nom du fer qui forge la puissance de son sol à Pomerol. Ce terroir rare apporte au merlot et au cabernet franc une finesse, une structure et des arômes subtils de truffe. Ancré dans la tradition et l'engagement environnemental, ce Château produit des vins de garde raffinés qui capturent la minéralité de ce plateau bordelais.
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