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Accueil Vins Provence-Alpes-Côte d'Azur AOP Côtes-de-Provence Peyrassol Peyrassol - AOP Côtes-de-Provence - Rosé - 2019
  • Château Peyrassol Rosé
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AOP Côtes-de-Provence 2019

Peyrassol

AOP Côtes-de-ProvenceRosé

La délicatesse et la finesse des grands vins de Provence en une cuvée !
Rosé léger
Rosé léger Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence

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Les accords type pour ce vin
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Domaine Peyrassol
Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Appellation AOP Côtes-de-Provence
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 22,00€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon
Un vin gourmand et élégant, des notes délicates et vives, la bouche se distingue par son équilibre et son gras élégant. Elle est ponctuée par une finale fruitée et longue.

Peyrassol

🇫🇷 Flassans-sur-Issole, france

Ancienne commanderie de l'Ordre des Templiers, Peyrassol est un trésor légué par l'histoire au cœur de la Provence. Grâce à la vision de Philippe Austruy et la gestion experte de son neveu Alban Cacaret, ce Château est un incontournable. Alban s'attache à ce que les vins de la Commanderie retranscrivent à merveille l'essence provençale, offrant élégance et fraîcheur.

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