Château Petit Faurie de Soutard - 2008
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L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
La robe offre des nuances grenat assez intenses, allant vers des reflets orangés sur le bord du verre.
Le nez est complexe et subtil sur des arômes de truffes, cerises, pruneaux, épices, chocolat, tabac.
Velouté, harmonieux dès l'attaque en bouche et sur les mêmes arômes qu'au nez, avec plus de menthol en finale.
L’avis de l’équipe
Le premier et seul vin de ce Château de Saint-Émilion Cette propriété s'est formée en 1850, sur une partie du vignoble du Château Soutard, la Faurie. Aujourd'hui, la célèbre famille Capdemourlin sous le contrôle du grand Michel Rolland, travaille en culture raisonnée et nous offre un vin des plus racé. Le 2008 arrive à son apogée avec toute la complexité que cela entend. Fruits à noyaux mûrs, truffe, tabac, cuir, chocolat, menthol et épices...
Château Petit Faurie de Soutard
🇫🇷 Saint-Émilion, franceCe Grand Cru Classé de Saint-Émilion se distingue par une quête d'excellence focalisée: le Château Petit Faurie de Soutard ne produit qu’un seul vin rouge. Détenu par la famille Capdemourlin, avec l'expertise de Michel Rolland, ce cru sublime le Merlot sur 8 hectares. Il offre un vin profond, élégant et rare dans le paysage bordelais.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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