Château Montrose - - La Dame de Montrose 2012
Rouge
AOP Saint-Estèphe
Bordeaux
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Plus que le second vin du mythique Château Montrose, c'est le reflet exact du terroir exceptionnel de cette croupe en bordure de la Gironde. La concentration en moins bien sûr, mais tout aussi élégant et charmeur. Issu des même vignes mais d'une deuxième sélection, cette cuvée est majoritairement stylée merlot. Le vin est donc plus fruité plus soyeux, moins marqué par un élevage, limité à 12 mois de futs dont 30% de neufs. Cette cuvée hommage à Yvonne Charmolue, ancienne propriétaire, nous joue une partition de très bon niveau, pour un millésime capricieux. C'est même une belle réussite sur ce Château. A vous de profiter plus rapidement de la classe revenue dans ce cru, grâce aux investissements et la passion de la famille Bouygues.
La robe est d'un rubis vif et éclatant aux reflets violets et au dégradé mauve annonçant un début d'évolution.
Au nez, le vin offre une joli trame aromatique, sur des arômes de cassis, de menthe, de cacao, de torréfaction et de bois de cèdre.
L'attaque offre la vivacité de la jeunesse mais le vin s'adoucit ensuite sur une trame fruitée et veloutée ponctuée d'épices et de tanins doux sur la finale
Rôti de boeuf sauce périgourdine, carré d'agneau aux anchois, magret de canard en croûte de sel, faisan au choux
Brochette de lotte, sauce au vin rouge
Fricassée de champignons sauvages
Camembert, Coulommiers, Neufchâtel
Château Montrose
🇫🇷 Saint-Estèphe, france
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés