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Château Maucoil - - Châteauneuf-du-Pape 2013

Rouge

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

Raisonnée Robuste
Prix habituel 25,50 €
Prix promotionnel 25,50 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 22,95 €

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité, Fumé, Minéral, Tannique

L’equipe du Petit Ballon

Un classique pour votre cave !

Une appellation que je déteste et que j’adore avec la même intensité. Que je déteste, car beaucoup de vins ne correspondent pas à nos exigences de qualité, et que j’adore, car il y a des vins comme Maucoil, magnifique de complexité, de velours et d’équilibre. Ce n’est pas un inconnu pour nous, et je n’ai pas résisté au plaisir de vous proposer ce millésime 2013. De quoi nous remettre d’accord avec cette appellation, une des plus belles de France et une des plus connues de par le monde.

Apogée : 2020 / Garde : 2025
Service 17 °°C
Apogée 2020
Garde 2025
œil

Vin concentré à la robe rubis pleine d’allant et de fraîcheur avec un tout début d’évolution sur le côté du verre.

Nez

Au nez, belle trame de fruits à noyau, cerise, pruneau, mais aussi de tabac blond, de toasté, de poivre et de vanille.

bouche

En bouche, le vin est riche et suave sur un fond fruité qui enrobe une structure épicée et des tanins fins et réglissés.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et gibiers rôtis ou en sauce.

Fromage

Maroilles, Vieux-Lille, Munster, Époisses, Laguiole.

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, syrah, mourvèdre, cinsault.
Contenance 750 mL
Alcool 14,5 % %
Sulfite oui
Prix au litre 34,00€

Château Maucoil

Chez les Bonnet, le vin, c’est une affaire de famille ! Bénédicte, qui a repris le Château Maucoil à la suite de ses parents, le gère avec son mari, mais aussi avec sa sœur Agnès et son beau-frère, propriétaire du Château Cabrières... un vrai casse-tête ! Les premiers occupants du domaine, situé à Châteauneuf-du-Pape, au cœur de la Provence, dans le sud de la France, étaient les Romains qui avaient établi un cantonnement pour les légions de César à Orange. Le couple travaille la vigne en ultra-raisonné et cultive fièrement l’esprit « vigneron indépendant » !

Customer Reviews

Based on 39 reviews
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G
Gildas L

N/A

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Laurent B

N/A

B
Bruno N

N/A

D
Damien C

N/A

R
Romain B

N/A

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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