Château Malijay - Côtes-du-Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2023

Name: Château Malijay - Côtes-du-Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2023
Brand: Château Malijay
SKU: MCR23_FEV25
Price: 7.00 EUR
Availability: InStock

Rouge

AOP Côtes-du-Rhône

Vallée du Rhône

7,00 €

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Château Malijay 🇫🇷 Jonquières, France

Rouge charnu En conversion

Le parfait mélange entre histoire et passion !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Canard à l'orange

Poisson

Petits rougets de roche snackés, fenouil confit

Légumes

Tartines de chèvre chaud et tomate confite

Fromage

Rove du Ventoux et tapenade d'olives noires

Dessert

Tarte à la framboise, sorbet verveine

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Contenance 750 mL

Alcool 14.5 %

Prix au litre 9,33€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2026

Garde 2028

Œil

Somptueuse robe grenat pâle avec des beaux reflets rubis lumineux et brillants.

Nez

Dans son univers méridional, le nez vous invitera avec élégance et charme. Derrière de belles notes de kirsch et de rose, l'épice fera son apparition apportant ce qu'il faut de finesse et d'intensité de parfums.

Bouche

Charnue, toute en suavité, la texture de ce Côtes-du-Rhône est un ravissement pour le palais. Le 2023 à l'avantage de présenter des tanins veloutés et très poudrés. L'épice se retrouve avec un accent mis sur le poivre. Belle allonge en fin de bouche.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Suave

Son accord parfait : Tajine de légumes aux épices douces

L’équipe du Petit Ballon

Malijay est l'une de nos étoiles montantes de la Vallée du Rhône méridionale, riche d'une histoire viticole qui remonte à 1562. De ce terroir exceptionnel, où la tradition et l'excellence se conjuguent, nous avons craqué pour ce délicieux Côtes-du-Rhône 2023. Parfait vin du quotidien comme de tous les instants, ces accents épicés vous feront succomber à sa beauté.

Château Malijay

🇫🇷 Jonquières, france

L’arrivée d'Aude Deltin au Château Malijay en 2013 a insufflé une seconde jeunesse à ce domaine de la Vallée du Rhône. Face aux Dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux, ce lieu emblématique de Jonquières célèbre la vie et le vin. À travers des événements festifs et une culture exigeante, ce Château met en avant la finesse et le fruité éclatant de ses cuvées.