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Château Lestage 2012

AOP Montagne-Saint-EmilionRouge

Rouge léger

Produit épuisé

L'unité
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges rôties, agneau, boeuf, canard, mais également sur des gibiers ou des volailles fermières, Bresse, Gers.

Fromage

Livarot, Maroilles, Brie, Salers.

Service 16°
Apogée 2018
Garde 2024
Œil

A l'oeil le vin offre une belle concentration de matière avec une robe rubis, aux reflets violets de jeunesse.

Nez

Au nez, le vin offre une trame de fruits noirs assez mûrs, dans un style élégant et délicat malgré la concentration que l'on ressent.

Bouche

Le fruité se confirme en bouche avec une matière riche et veloutée ponctuée par une structure plus fraîche, poivrée et réglissée.

Région Bordeaux
Pays France
Cépages Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc.
Contenance 750 mL
Alcool 14.5%
Sulfite oui
Prix au litre 26,00€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité, Fumé, Minéral

L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
<h2>Une cuvée travaillée comme un grand cru !</h2>
Un vin que j'ai découvert chez nos amis belges qui m'a agréablement surpris. Tout simplement parce qu'il offre une trame aromatique qui va bien au-delà de cette appellation satellite. Travaillée comme un grand cru, cette cuvée sur un millésime qui allie finesse et fraîcheur mérite un peu de garde mais pourra, après une bonne aération, être consommé plus rapidement. Un vin qui devrait offrir beaucoup de bonheur lors d'occasions spéciales comme les fêtes de fin d'année.
<br>Cépages : merlot </br>

<br>Si vous souhaitez racheter ces bouteilles pour votre cave : </br>
Apogée : 2018 / Garde : 2024

Château Lestage

🇫🇷 , france

L'âme du Château Lestage est imprégnée de l'amour tenace de son ancienne propriétaire, qui a choyé ce domaine de Bordeaux jusqu'à ses 87 ans. Aujourd'hui, un passionné russe perpétue cet héritage au sommet de la colline de Montagne Saint-Émilion. Ce grand vin rouge, élaboré à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, exprime la richesse des argiles et calcaires du Libournais avec une texture veloutée et des notes intenses de fruits noirs.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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