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Château Le Grand Verdus - AOP Bordeaux Supérieur - Rouge - 2009

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Château Le Grand Verdus 🇫🇷 Sadirac, France
Rouge charnu

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Rôti de boeuf sauce périgourdine, carré d'agneau sarladaise, canard aux figues, gibier

Poisson

Daube de lotte

Fromage

Laguile, Cammembert et Livarot affinés

Service 18°°C
Apogée 2016
Garde 2022
Œil

La robe noire bleutée trahit l'intensité, la puissance et la concentration du vin. Présence d'évolution sur le bord du verre.

Nez

Le nez est complexe offrant des notes de fruits rouges et noirs confiturés, de tabac blond, d'épices douces et une pointe de cuir.

Bouche

C'est en bouche que l'on apprécie le mieux le vin sur sa rondeur et sa trame aromatique harmonieuse et d'une grande finesse.

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Merlot
Contenance 750 mL
Alcool 14% %
Sulfite oui
Prix au litre 30,00€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Epicé, Fruité, Fumé, Minéral, Tannique

L’équipe du Petit Ballon
Ce vin remarquable est la preuve de la présence de grands terroirs dans l’Entre-Deux-Mers. Son ambition est de bousculer la hiérarchie des appellations. Le Merlot se veut, à force de rigueur et de patience, révélateur de terroirs : la Grande Réserve est une véritable « ode au Merlot ». D’un même cépage, issu de quatre parcelles différentes, les propriétaires ont «écouté » les sols, pour rassembler puissance, finesse et fraîcheur minérale pour un vin surprenant et atypique.

Château Le Grand Verdus

🇫🇷 Sadirac, france

L'histoire du Château Le Grand Verdus remonte à la Renaissance et quatre générations de la famille Le Grix de la Salle façonnent ce vignoble d'exception à Sadirac. Ce château est une alliance de tradition et de modernité, porté par une démarche environnementale de haute valeur. Le respect du vivant est le maître-mot pour ces bordeaux supérieur exprimant l'âme de cépages emblématiques.

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