Château Le Grand Verdus - 2023

Name: Château Le Grand Verdus - Château Le Grand Verdus - AOP Bordeaux - Blanc - 2023
Brand: Château Le Grand Verdus
SKU: CGV24_MAI25
Price: 10.00 EUR
Availability: OutOfStock

Blanc
AOP Bordeaux
Bordeaux

Un duo vif et expressif

10,00 €

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Prix abonné 9,00 €

Château Le Grand Verdus 🇫🇷 Sadirac, France

Vif

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Profil du vin

Boisé

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral, Vif

Son accord parfait : Plateau de fruits de mer

L’equipe du Petit Ballon

Une fraîcheur aussi nette que bien pensée : ce blanc de Bordeaux n’est pas là pour faire de la figuration. C’est le genre de vin qui réveille les papilles avec panache. Le Grand Verdus 2023 joue sur l’élégance et l’aromatique, avec un duo Sauvignon Blanc - Sémillon parfaitement maîtrisé. Le nez est expressif, la bouche longue et tonique, le tout porté par une belle minéralité. Un vrai blanc de plaisir, franc, direct, et toujours bienvenu à l’heure de l’apéro.

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2025

Garde 2026

œil

Robe pâle, aux reflets verts, brillante et limpide.

Nez

Nez expressif dominé par les agrumes (citron, pamplemousse), complété par des touches de fleurs blanches et de fruits à chair blanche.

bouche

Attaque vive, très fraîche, avec une belle tension. L’équilibre est marqué par une minéralité élégante et une finale nette, persistante et désaltérante.

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre

Nos idées de recettes

Viande

Volaille froide, blanc de poulet au citron, carpaccio de veau

Poisson

Huîtres, ceviche de daurade, crevettes marinées

Légumes

Salade de chèvre frais, taboulé au citron, asperges vertes vapeur

Fromage

Chèvre frais, crottin de Chavignol, feta

Dessert

Tarte au citron, salade de fruits frais

Infos sur le produit

Region Bordeaux

Pays France

Cépages Sémillon, sauvignon

Contenance 750 mL

Alcool 12,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 13,33€

Château Le Grand Verdus

🇫🇷 Sadirac, france

Depuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Avec la certification "Haute Valeur Environnementale", le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !