IGP Pays d'Oc 2018
IGP Pays d'OcRosé
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Profil du vin
Viandes rouges et blanches grillées sur lit d'herbes de Provence, chipolatas, moussaka, carpaccio de bœuf.
Pâtes aux fruits de mer, tartare de thon tomate et basilic.
Tian de légumes de Provence, salade niçoise.
Chèvres frais et demi-secs, Pélardon, Banon.
Vin rosé sur des nuances argentées avec une brillance inspirant de la fraîcheur.
Le nez est fin, aérien, aux arômes de groseille, de framboise, de pomelo, de guimauve, de minéralité.
Fruité et acidulé sur des flaveurs identiques aux arômes du nez. Le style est léger et désaltérant.
L’avis de l’équipe
Château La Négly
🇫🇷 Fleury, franceL'identité minérale du Château La Négly est sculptée par les embruns marins et l'histoire de La Clape, une ancienne île en Occitanie. La Tramontane et le soleil forgent des vins solaires d'une élégance rare, caractéristiques de l'AOP La Clape. Le sol calcaire confère aux cuvées rouges densité et aux blancs fraîcheur. Ce Château révèle l'âme complexe de la Méditerranée.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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