Passer aux informations produits
1 de 1

Château Hostens-Picant - - Cuvée des Demoiselles 2015

Blanc

AOP Sainte-Foy Bordeaux

Bordeaux

Château Hostens-Picant 🇫🇷 Les Lèves-et-Thoumeyragues, France
Généreux
Prix habituel 17,90 €
Prix promotionnel 17,90 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 16,11 €

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes

Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Balsamique, Floral, Fruité, Mielleux, Minéral

Son accord parfait : Coquille Saint-Jacques à la crème de Parmesan.
L’equipe du Petit Ballon

Ce 2015 est plein de charme et de classe. Au delà des cépages bordelais classiques, on a un élevage maîtrisé qui laisse la part belle à ce terroir trop méconnu. Si je dis à chaque fois que nous sommes dans un style de cru de Pessac-Léogan, c'est tout simplement parce que le vin est travaillé dans ce sens. Cette jolie propriété a de l'élégance et du caractère comme ses propriétaires dont je connaît les vins depuis des lustres et dont j'ai pu suivre la montée constante en qualité. Ce plaisir racé et voluptueux, je tiens à la partager avec vous. Régalez vous avec ce 2015 !

Service 12°°C
Apogée 2019
Garde 2024
œil

La robe est d'un jaune or assez soutenue avec des nuances argentées et une brillance qui nous parle de fraîcheur et de vivacité.

Nez

Au nez, les notes briochées de l'élevage s'associent avec les arômes frais des agrumes, des fleurs blanches, du miel et de la vanille.

bouche

En bouche, le vin est suave, fin et élégant. Sa jeunesse marque une trame fruitée impétueuse et désaltérante appuyée par les flaveurs briochées et vanillées de l'élevage.

Les accords type pour ce vin
Poisson en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Volaille pochée sauce crémée, ris de veau aux morilles, blanquette de veau.

Poisson

Bar à la crème de fenouil, cuisse de grenouilles, civet blanc de lotte, gratin de fruits de mer, Saint-Jacques en papillote.

Légumes

Endive aux jambon.

Fromage

Chèvre, Abondance, Beaufort, Tomme d'Echourgnac.

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Sauvignon, sémillon, muscadelle. , ,
Contenance 750 mL
Alcool 14% %
Sulfite oui
Prix au litre 23,87€

Château Hostens-Picant

🇫🇷 Les Lèves-et-Thoumeyragues, france

Une histoire de famille qui dure depuis plus de 30 ans ! C'est au cœur de ce magnifique vignoble de 42 hectares, sur l'appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux que l'on retrouve la famille Picant et leurs deux filles, représentant la dernière génération. Leur démarche? Faire rayonner le Bordeaux moderne, dynamique et engagé à travers une gamme de haute qualité qui s'inscrit dans une démarche environnementale. Le domaine est d'ailleurs en conversion bio.

Customer Reviews

Based on 260 reviews
42%
(108)
40%
(104)
12%
(32)
3%
(8)
3%
(8)
G
Gautier

L'un des blancs les plus sublimes que j'ai dégusté à ce jour! De l'orfèvre! Bouteille débouchée pour le réveillon de la St Sylvestre avec des Saint Jacques à la crème de parmesan, comme proposé en suggestion d'accord (excellente recette d'ailleurs). Au nez, des notes de brioche, de vanille et de miel, c'est de la dentelle! Et cela s'est confirmé ensuite en bouche! Un régal que je recommande vivement!

L
Loic

N/A

T
Thomas

N/A

R
Romain

Très bon vin, que nous avons pris sur des papillotes. Il y a avait un très bon mariage entre ses épices, le poisson et les câpres.

C
Cédric

N/A

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés