Maison Gabriel Meffre - AOP Costières-de-Nîmes - Rouge - 2020
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Profil du vin
Viandes rouges grillées, bœuf, agneau, magret de canard, travers de porc, moussaka, parmentier.
Pavé de thon grillé aux poivrons rouges.
Moussaka de légumes.
Brillat, Savarin, Chaource, Camembert.
Vin à la robe rubis de belle intensité sur des reflets violines et pourpres plus tendre sur le côté.
Nez fin et séveux, aux arômes d'encens, de menthol, de fruits noirs, de cerises et d'épices douces.
Souple, charnu sur des flaveurs de fruits noirs et à noyaux, avec une finale structurée et vanillée.
L’avis de l’équipe
Maison Gabriel Meffre
🇫🇷 Gigondas, franceL'histoire d'amour née en 1936 à Gigondas a fait de cette Maison un pilier de la Vallée du Rhône. Producteur et négociant-éleveur, Gabriel Meffre cultive ses 76 hectares en conversion biologique avec une exigence de qualité remarquable. Reconnue comme la première de la Vallée du Rhône pour ses pratiques en Responsabilité Sociétale, cette Maison incarne une philosophie : Semper Voluptas, que le vin soit toujours un plaisir.
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