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Château Gloria - AOP Saint-Julien - Rouge - 2014

Rouge

AOP Saint-Julien

Bordeaux

69,00 €
69,00 € -
Prix abonné 62,10 €

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Château Gloria 🇫🇷 Saint-Julien-Beychevelle, France
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
La gloire des Saint-Julien, version Magnum !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Rôti de veau, côtes de porc forestières, bavette aux échalotes, foie de veau vinaigre de framboise, charcuteries fumées.

Fromage

Brie, Chaource, Laguiole, Reblochon, Bleu de Jex.

Service 18°C
Apogée 2024
Garde 2035
Œil

Robe rubis de belle intensité avec un tout début d'évolution en apparence sur le côté du verre.

Nez

Nez superbe sur des arômes de fruits à noyaux, de cassis, de cèdre, d'épices douces, de menthol.

Bouche

Mêmes arômes en bouche, sur une structure encore fraîche mais pas loin de l'harmonie. Belle longueur.

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot, Cabernet franc
Contenance 1500 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 46,00€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Gigot de 7 heures.
L’équipe du Petit Ballon
Le Château Gloria bénéficie d'un vignoble qui se répartit sur plusieurs parcelles à Beychevelle, à l’ouest et au nord de l’appellation Saint-Julien. Ce cru n'est pas classé mais le serait sûrement aujourd'hui vu sa situation. Sur le millésime 2014, le vin est expressif sur une trame veloutée et fruitée. C'est en bouche que le terroir parle. En magnum, il est fait pour vieillir dans votre cave.

Château Gloria

🇫🇷 Saint-Julien-Beychevelle, france

L'ambition d’Henri Martin, bâtisseur visionnaire, a donné naissance au Château Gloria en 1940. Il défia l'histoire du classement de 1855 en assemblant 50 hectares des meilleurs terroirs de Saint-Julien-Beychevelle. Aujourd’hui, la famille Triaud perpétue cette légende bordelaise. Certifié biologique en 2024, ce vin imposant allie régularité, complexité aromatique et un équilibre parfait, prouvant la volonté d'atteindre l'excellence médocaine.

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