Accueil Vins Bordeaux AOP Pomerol Château Franc-Maillet Château Franc-Maillet - Rouge - 2015
  • Château Franc-Maillet - Cuvée L'Esquive 2015
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Rouge 2015

Château Franc-Maillet

AOP PomerolRouge

Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, bœuf, agneau, canard, tournedos et foie gras poêlé.

Légumes

Couscous de légumes, lasagnes d'aubergine

Fromage

Camembert, Brie de Meaux ou de Melun , Ossau Iraty.

Service 17°
Œil

Vin à la robe d'un rubis profond, à la teinte plus mauve sur le dégradé. Un début d'évolution.

Nez

Complexe autour de notes de cerise, de prune, de rose, d'épices douces. On ressent le soleil.

Bouche

Suave et velouté en attaque, porté par une trame fruitée et épicée finissant sur la réglisse.

Domaine Château Franc-Maillet
Région Bordeaux
Pays France
Cépages merlot, cabernet franc
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite oui
Prix au litre 29,20€

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Tournedos Rossini
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Après le succès du 2014, nous nous devions de vous proposer le 2015, avec un millésime exceptionnel à la clef. Le vin a gagné en épaisseur et en finesse sur ce millésime. Déjà complexe aujourd'hui, cette cuvée ira loin dans votre cave. Mais en carafe, on peut déjà l'apprécier aujourd'hui. Un château qui mérite le détour et qui n'est vraiment pas loin des plus grands dans son style.

Château Franc-Maillet

🇫🇷 , france

La saga du Château Franc-Maillet commence après la Première Guerre Mondiale avec la famille Arpin. Ce Château bordelais maîtrise quatre appellations prestigieuses : Pomerol, Lalande-de-Pomerol, Saint-Émilion et Montagne-Saint-Émilion. Vieilli en fûts de chêne français, leur vin de Pomerol offre un équilibre parfait entre des arômes intenses de fruits noirs, de cerise mûre et la note emblématique de violette, révélant puissance et élégance.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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