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Accueil Vins Les vins friands du Petit Ballon Château de Corneilla - Gris-Gris 2015
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Château de Corneilla - Gris-Gris 2015

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Friand

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Acide, Floral, Fruité, Minéral

L’équipe du Petit Ballon

Le rosé trop bon à prix canon !

Voilà le retour d'un chouchou de nos abonnés. C'était notre vin de l'été en 2014. Sur ce 2015, nous n'avons pas pu résister à le représenter car on retrouve la même gourmandise, la même douceur ambiante et le même fruité. Donc le vin idéal pour vivre à l'extérieur mais pas que, car dans le verre le soleil est omniprésent et le plaisir assuré ! Un rosé trop bon à prix canon !
Region Roussillon
Pays France
Cépages Grenache noir, syrah
Contenance 750 mL
Alcool 12.5% %
Sulfite oui
Prix au litre 11,33€
Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Nos idées de recettes
Viande

Grillades de viandes blanches, côtelette d'agneau à la tapenade, côte de porc charcutière, tartare de boeuf

Poisson

Rougets farcis aux olives noires en papillote, thon grillé

Légumes

Salade niçoise, fleurs de courgette farcis au chèvre

Fromage

Chèvre frais aux herbes ou tomates confites

Dessert

Fraises aux vins rosé

Service 10°°C
Apogée 2017
Garde 2017
Œil

La bouche est également fruitée sur une texture ronde et suave qui arrive sur une belle fraîcheur en milieu de bouche.

Nez

Au nez, ne cherchez que le fruit ! Framboise, groseille, fraise et une note fraîche de frésia, le tout sur une trame fine et délicate

Bouche

La bouche est également fruitée sur une texture ronde et suave qui arrive sur une belle fraîcheur en milieu de bouche.

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