Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel Château de Beaucastel - AOP Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2016
  • Château de Beaucastel - Roussanne Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape blanc 2016
1 1

Château de Beaucastel - AOP Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2016

Blanc

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

115,00 €
115,00 € -
Prix abonné 103,50 €

Produit épuisé :(

Château de Beaucastel 🇫🇷 Courthézon, 84350 , France
Blanc généreux
Blanc généreux Des blancs riches, expressifs et gastronomiques.

Les accords :

  • Poisson en sauce
  • Mets épicés
  • Homard et Saint Jacques
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Fromage bleu
  • Volaille grillée
  • Volaille en sauce blanche

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Plats fromagers
  • Gibier

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux
  • Sec

Régions :

  • Bourgogne
  • Rhône Nord
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Meursault
  • AOP Condrieu
  • AOP Pessac-Léognan
Un blanc mythique et rare

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Plus que quelques heures pour être livrés à temps pour la fête des mères

Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Poisson en sauce Mets épicés Homard et Saint Jacques Fromage affiné à pâte dure Fromage bleu Volaille grillée Volaille en sauce blanche
Nos idées de recettes
Viande

Blanquette de veau, poulet à l’estragon, volaille de Bresse aux truffes d’été, quenelle de veau aux girolles

Poisson

Crustacés, poissons au four ou en sauce crémée, homard à la vanille

Légumes

Risotto aux truffes blanches, risotto aux légumes d'hiver

Fromage

Chèvres, Comté, Abondance, tomme aux fleurs.

Service 10/12°°C
Apogée 2020
Garde 2028
Œil

La robe est d'un or profond presque ambre clair avec des nuances argentées et une brillance cristalline.

Nez

A la fois, floral, fruité, mielleux, vanillé et minéral sur une trame racée de grande classe.

Bouche

Le vin est suave, délicat, aux flaveurs de pêches juteuses et de vanille, sur une finale minérale.

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Roussanne
Contenance 750 mL
Alcool 14,5 % %
Sulfite oui
Prix au litre 153,33€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Mielleux

Son accord parfait : Coquilles Saint-Jacques aux truffes
L’équipe du Petit Ballon
Quand un de mes plus beaux souvenirs gastronomiques se transforme en bouteille, c'est toujours le pied. Le pied de vieilles roussannes en l'occurence. Un homard grillé avec un Vieilles Vignes Roussanne 2005 resurgit avec cette bouteille de 2016. Un vin mielleux et minéral, aux arômes de fruits blancs juteux et ensoleillés, aux notes de vanille, de fleurs d'acacia. Vite courons chercher un homard !

Château de Beaucastel

🇫🇷 Courthézon, 84350 , france

Fondé en 1549, le Château de Beaucastel est un monument de la Vallée du Rhône. Ce domaine historique de Châteauneuf-du-Pape, mené par la famille Perrin, est un pionnier du bio depuis les années 1960. Il assemble les 13 cépages historiques pour sculpter des vins puissants et élégants. Le Mourvèdre y apporte la structure nécessaire à ces cuvées hors normes, capables de traverser le temps.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés