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  • Château Calissanne Rosé 2021
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Château Calissanne 2021

Château Calissanne

AOP Coteaux-d'Aix-en-ProvenceRosé

Un rosé pour tout un repas !
Rosé structuré
Rosé structuré Des rosés à l’air sérieux.

Les accords :

  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Saucisses, brochette
  • Volaille grillée
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Poisson grillé
  • Viande rouge grillée

À éviter :

  • Poisson en sauce
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Gibier

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Puissant

Régions :

  • Provence
  • Vallée du Rhône
  • Corse

Appellations :

  • AOP Tavel
  • AOP Bandol
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Profil du vin

Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Pizza, pâtes et tartes base blanche Saucisses, brochette Volaille grillée Pizza, pâtes et tartes base tomate Poisson grillé Viande rouge grillée
Nos idées de recettes
Viande

Viande crue, Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, merguez, tajine d'agneau

Poisson

Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre, calamars basquaise

Légumes

Curry d'aubergine, légumes d'été grillés, salade de crudités, avocat

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs, Banon, Pélardons, crottin chaud aux tomates confites

Service 12°C
Apogée 2022
Garde 2023
Œil

La robe est rose pâle sur une connotation framboise avec des reflets cuivrés et un dégradé translucide

Nez

Au nez le vin est expressif, sur une trame aux arômes de groseille, de framboise, de poivron, de curry et de mélisse.

Bouche

Suave et fruitée dès l'attaque puis sur un milieu de bouche acidulé avec en finale un retour sur des notes de fraise écrasée.

Domaine Château Calissanne
Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Appellation AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence
Cépages Syrah, grenache, cinsault, mourvèdre
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Prix au litre 12,67€
2021

Château Calissanne - 2021 - 750 mL

Rosé · AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence

10,50€

Château CalissanneLançon-Provence, 13680 , France
Rosé structuréRaisonnéeUn rosé pour tout un repas !
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2020

Château Calissanne - 2020 - 750 mL

Rosé · AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence

9,50€

Château CalissanneLançon-Provence, 13680 , France
Rosé structuréRaisonnéeUn rosé pour tout un repas !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

Château Calissanne

🇫🇷 Lançon-Provence, 13680 , france

L'histoire provençale du Château Calissanne s'ancre dans l'Antiquité, comme en témoignent ses célèbres carrières de pierre. Ce Château de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence est certifié Haute Valeur Environnementale. Ses cuvées capturent l'âme de ce paysage grandiose, offrant des rouges intenses de garrigue et des rosés solaires, un équilibre parfait entre richesse aromatique et fraîcheur.

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