Accueil Vins Bourgogne AOP Bourgogne Frédéric Magnien Frédéric Magnien - AOP Bourgogne - Blanc - 2015
  • Chardonnay
1 1

Frédéric Magnien - AOP Bourgogne - Blanc - 2015

Blanc

AOP Bourgogne

Bourgogne

14,00 €
14,00 € -
Prix abonné 12,60 €

Produit épuisé :(

Frédéric Magnien 🇫🇷 Morey-Saint-Denis, France
Blanc vif
Blanc vif Des blancs légers pour commencer, secs, frais et toniques.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Soupes et velouté
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Volaille en sauce blanche
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Mets épicés

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Alsace
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
Ce chardonnay de la Côte de Nuits qui nous sort le grand jeu !

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Plus que quelques heures pour être livrés à temps pour la fête des mères

Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Carpaccio de veau au basilic, charcuteries.

Poisson

Poissons grillés, vapeurs, sushi, tartare de bar et aneth, huîtres fines de claire.

Légumes

Hamburger de soja, crudités, salade de haricots verts.

Fromage

Chèvres, fromages frais, abondance, tomme fleurs.

Service 10°C
Apogée 2019
Garde 2021
Œil

Vin à la robe or pâle, qui présente quelques reflets verts malgré son âge. Le vin est brillant.

Nez

Le nez est discret puis s'ouvre sur des notes de noisette, de beurre, de fleur blanche et d'agrume.

Bouche

Souple et mielleux en attaque sur des flaveurs de poire, de pomme et de citron en finale.

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 13% %
Sulfite oui
Prix au litre 18,67€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Saumon mariné huile d'olive, citron vert, basilic.
L’équipe du Petit Ballon
Une cuvée assez originale puisque les chardonnay qui la composent viennent de la Côte de Nuits, plus connue pour ses vins rouges. Mais c'est sans compter sur Frédéric Magnien, qui nous propose un vin qui arrive à maturité et qui nous joue la carte de la finesse, autour d'arômes et de flaveurs typiques du chardonnay, beurre frais, pomme, poire, noisettes mielleux et citronné à la fois.

Frédéric Magnien

🇫🇷 Morey-Saint-Denis, france

Frédéric Magnien, cinquième génération à Morey-Saint-Denis, est un vigneron-négociant à la curiosité insatiable. Après avoir fait ses classes en Californie et en Australie, il est revenu en Bourgogne pour fonder sa Maison. Il s'implique directement dans la vigne et cultive 26 hectares en Biodynamie. Son obsession pour la qualité lui permet de maîtriser l'expression pure de ses vins sur près de 60 appellations.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés