Accueil Vins Rosé Sud-Ouest Rosé - 2012
  • Caisse panachée Rosés de Mai
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Rosé 2012

Le Petit Ballon

Rosé

Blanc vif
Blanc vif Des blancs légers pour commencer, secs, frais et toniques.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Soupes et velouté
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Volaille en sauce blanche
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Mets épicés

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Alsace
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis

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Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Service 10/12°
Domaine Le Petit Ballon
Région Sud-Ouest
Pays France
Cépages Se reporter à la fiche de chaque vin
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite oui
Prix au litre 36,36€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Quelle belle manière de voir la vie en rose ! Aujourd'hui le rosé est non seulement tendance mais en plus il est bon. La preuve cette sélection qui va du plaisir à la sophistication. Le Gris Gris pour le plaisir, Le Saint-Martin pour le terroir et Les Clans pour la classe. Grignotage avec Gris Gris, barbecue avec Saint-Martin, repas avec les clans. La vie en rose !

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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