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Domaine Ott - AOP Côtes-de-Provence - Rosé - 2019

Rosé

AOP Côtes-de-Provence

Provence-Alpes-Côte d'Azur

13,90 €
13,90 € -
Prix abonné 12,51 €

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Domaine Ott 🇫🇷 Le Castellet, France
Rosé léger
Rosé léger Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
Un rosé qui sent bon le Sud et l'été !

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Profil du vin

Fruité
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Grillades, côtes d'agneau au barbecue, charcuteries.

Poisson

Tapas de la mer, tartare de thon à l'avocat.

Légumes

Légumes au barbecue, salade d'été, crudités.

Fromage

Chèvre frais, mozzarella.

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Cépages Syrah, Grenache, Cinsault.
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 18,53€
Service 10°C
Apogée 2020
Garde 2022
Œil

Robe rose pâle cristalline aux reflets orangés.

Nez

Un nez très fruité, nous présentant des notes d'abricot, pêche blanche, avec une pointe de mangue.

Bouche

Grande fraîcheur en bouche avec du fruits et d'agrumes, la fin est croquante sur des arômes d'épices douces de cannelle.

Domaine Ott

🇫🇷 Le Castellet, france

Plus d'un siècle de passion imprègne les Domaines Ott. L'héritage de Marcel Ott, ingénieur alsacien, est perpétué par les cousins Christian et Jean-François. Ce nom iconique en Provence-Alpes-Côte d'Azur regroupe trois joyaux, dont le Château Romassan à Bandol. Ce Domaine signe l'excellence des vins rosés, rouges et blancs, offrant un assemblage d'une rare élégance.

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