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Château de Nages - ButiNages rouge 2020

Name: ButiNages rouge 2020
Brand: Château de Nages
SKU: BUT20_ADR_AVR22
Price: 10.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Costières-de-Nîmes

Vallée du Rhône

10,90 €

10,90 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 9,81 €

Château de Nages 🇫🇷 Caissargues, France

BIO Charnu

Un vin à butiner lors d’un barbecue !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Saucisse de Toulouse grillée, petits pois à la française.

L’équipe du Petit Ballon

Avec la série ButiNages, le domaine recherche avant tout le fruité et l’expression du terroir. Pas de fioriture boisée, rien que du fruit, 60 % de syrah et pour le reste grenache noir et mourvèdre. Le résultat est une trame fruitée gourmande, aux notes minérales, légèrement épicée. Le relief se trouve dans les tanins croquants et réglissés de la finale. À boire un peu frais.

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Cépages Syrah, grenache, mourvèdre.

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 14,53€

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle

Nos idées de recettes

Viande

Barbecue, grillades de viandes rouges et blanches, saucisses, travers de porc.

Poisson

Risotto à l’encre de seiche.

Légumes

Lasagnes d’aubergine à la tomate.

Fromage

Fromages à pâte molle peu affinés, Brillat-savarin, Chaource, fromages de chèvre frais.

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2024

Garde 2028

Œil

La robe est d’un rubis intense sur des reflets violets, puis mauve, plus tendre sur le côté du verre.

Nez

Le nez est éclatant de fruité, prune, mûre, cerise, cassis, une pointe de minéral fumé à l’aération.

Bouche

Le vin est juteux et fruité, relevé sur sa finale par des tanins frais, croquants et réglissés.

Château de Nages

🇫🇷 Caissargues, france

Au sein du Château de Nages, l’engagement dans la préservation de l’écosystème du domaine n’a d’égal que la reconnaissance du travail des quatre générations précédentes. Marqué par une histoire qui a traversé les siècles et les guerres, le terroir du Château n’en est pas moins fabuleux, et incarne les racines de Roger Gassier, l’actuel propriétaire. Celui-ci a récupéré le domaine des mains de son père et s’investit corps et âme pour le transmettre à son tour à ses enfants.