Champagne - Brut Reserve
AOP Champagne
France
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L’avis de l’équipe
Bulles cristallines et rapides. C'est une cuvée harmonieuse aux parfums de fruits cuits, d'amande, agrumes et pain grillé intenses et matures. La bouche est juteuse et fruitée et diffuse des notes d'amers et de torréfaction en finale. Un champagne à ouvrir avec des entrées chaudes ou froides, têtes de cèpes et œufs de caille en meurette à la moelle.
Jaune or paille aux reflets verts brillants.
Parfumé, intense; pulpe de raisin, coing, poire, amande grillée, agrumes, pain grillé.
Ample, juteuse et fruitée. Saveurs de coing, poire, pomme, notes toastées en finale.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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