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Champagne Vranken - - AOP Champagne - Champagne

AOP Champagne

France

32,00 €
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Vranken 🇫🇷 Tours-sur-Marne, 51150, France
Effervescent tonique
Effervescent tonique Des bulles pour la légèreté.

Les accords :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Poisson cru
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Plats fromagers
  • Fromage doux à pâte molle

À éviter :

  • Poisson en sauce
  • Viande rouge en sauce
  • Volaille en sauce blanche
  • Dessert au chocolat
  • Dessert à la crème

Arômes :

  • Minéral
  • Sec

Régions :

  • Champagne
  • Vallée de la Loire

Appellations :

  • AOP Champagne
  • AOP Crémant de Loire
  • AOP Limoux
Fraîcheur et vivacité pour des huîtres en plein été !

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Les accords type pour ce vin
Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Poisson cru Fromage affiné à pâte dure Plats fromagers Fromage doux à pâte molle
Service 8°C
Apogée 2020
Garde 2023
Region Champagne
Pays France
Cépages Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Contenance 750 mL
Alcool 12.5 %
Prix au litre 42,67€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon
A l’œil on constate une robe jaune or avec des reflets ambrés. Le nez est fin, ouvert, avec des arômes de fruits blancs puis légèrement compotés et un final sur des fruits secs. En bouche l'attaque est franche et précise, suivie d’une saveur fruitée apportée par le Pinot Meunier. Belle longueur et grande fraîcheur pour savourer avec des huîtres.

Vranken

🇫🇷 Tours-sur-Marne, 51150, france

L'ambition audacieuse de Paul-François Vranken a sculpté un empire au cœur de la Champagne depuis 1976. La Maison Vranken s'appuie sur un patrimoine viticole colossal, notamment dans le village Grand Cru de Tours-sur-Marne. Le chef de cave Dominique Pichart perpétue cette quête d'excellence. Pinot Noir et Chardonnay s'épanouissent sur la craie pour conférer aux cuvées Diamant ou Demoiselle une finesse et une pureté champenoise incomparables.

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