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Brouilly 2019

Bret Brothers

AOP BrouillyRouge

Rouge léger
Rouge léger Des rouges légers pour la gourmandise.

Les accords :

  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Viande rouge crue
  • Volaille en sauce blanche
  • Volaille grillée
  • Saucisses, brochette

À éviter :

  • Dessert au chocolat
  • Viande rouge en sauce
  • Gibier
  • Mets épicés
  • Fromage bleu

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Beaujolais
  • Bourgogne

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Service 12°C
Domaine Bret Brothers
Région Beaujolais
Pays France
Appellation AOP Brouilly
Cépages Gamay
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Prix au litre 28,00€

Bret Brothers

🇫🇷 Vinzelles, france

Né d'une quête d'excellence en 2001, Bret Brothers est un projet fraternel au cœur du Mâconnais en Bourgogne. Ces vignerons haute couture sélectionnent rigoureusement des micro-cuvées de Chardonnay, respectant totalement la vigne et les sols par des pratiques biologiques et biodynamiques. Le Domaine vise des vins vivants et vibrants, d'une pureté cristalline qui exprime la minéralité des terroirs de Vinzelles et Pouilly-Fuissé.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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