Bodegas y Viñedos Mengoba - DO Bierzo - Rouge - 2020

Name: Bodegas y Viñedos Mengoba - DO Bierzo - Rouge - 2020
Brand: Bodegas y Viñedos Mengoba
SKU: BREZOR20_AVR21
Price: 9.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

DO Bierzo

Monde

9,90 €

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Bodegas y Viñedos Mengoba Carracedelo, Espagne

Une cuvée parfaite pour découvrir ce cépage du nord d'Espagne!

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Profil du vin

Tannique

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Monde

Pays Espagne

Cépages Mencia

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 13,20€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2024

Garde 2028

Œil

Vin à la robe rubis plutôt sur un style tendre et léger d'apparence. Début d'évolution visible avec un dégradé mauve.

Nez

Nez fin sur une trame florale, fumée, toastée aux arômes de cerises et de prunes. Légèrement viandé et réglissé à l'aération.

Bouche

Le vin est tendre en bouche presque gouleyant. il est porté par une matière fruitée relevée par des tanins de peaux de raisins réglissés.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Fumé

Son accord parfait : Filet mignon de porc noir rôti avec miel et moutarde ancienne

L’équipe du Petit Ballon

Cuvée élaborée par Grégory Pérez, roi de l'appellation Bierzo. Le style de Grégory est bien là avec une matière portée par une belle trame fruitée et peu marquée par l'élevage. Les parcelles de Mencia de plus de 50 ans sont situées à Valtuille et à Villafranca del Bierzo à une altitude de 550 mètres. Ce qui explique à la fois les côtés ensoleillés et frais. Surtout du fruit aussi bien au nez qu'en bouche. Gouleyant à souhait.

Bodegas y Viñedos Mengoba

Carracedelo, Espagne

Grégory Pérez, œnologue formé à Bordeaux, a fondé le Domaine Mengoba en Espagne. Ce projet de vie dans la région du Bierzo honore la tradition viticole espagnole avec un engagement total pour la biodiversité et les sols. Les vins révèlent un caractère fruité et une minéralité profonde, capturant l'âme de ce terroir exceptionnel.