Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2020 Domaine Trenet Père & Fils AOP Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge
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Profil du vin
Cochonnaille, bavette à l’échalote, confit de poule, saucisse aligot, hamburger maison, pizza au chorizo, sauté de bœuf sauce huîtres
Dos de cabillaud jus de veau et vin rouge, calamars à l'encre
Tian de légumes du soleil, omelette aux tomates confites
Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Tome des Bauges, Morbier
Assez coloré et brillant, sur un ton rubis aux reflets violets. Plus tendre sur le côté du verre.
Nez de cassis, de griotte, de mûre, de violette, de rose, de réglisse à l'aération. Plutôt charmeur !
Suave et parfumé sur des flaveurs de fruits avec des tanins croquants et réglissés en finale.
L’avis de l’équipe
Domaine Trenet Père & Fils
🇫🇷 , franceTroisième génération de vignerons en Haute-Côte de Beaune, Jérémie Trenet insuffle un élan de modernité à ce Domaine familial de 12 hectares. Issus de vignes cinquantenaires exposées Sud-Est, leurs vins illustrent l'élégance du Pinot Noir bourguignon. Attendez-vous à des rouges francs et pulpeux, qui offrent une qualité constante, parfaits pour tous les moments conviviaux.
Qui se cache derrière la sélection des vins ?
Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année
- Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
- Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
- Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.
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