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Glorioso 2022 Bodegas Palacio DOC Rioja Rouge

Rioja charmeur : fruité, charnu, équilibré.
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Carré d’agneau aux herbes de Provence, jus réduit au vin,

Poisson

Rillettes de maquereau à la tomate confite

Légumes

Gratin de poivrons et courgettes à la tomate,

Fromage

Manchego affiné ou Idiazábal fumé,

Dessert

Gâteau aux figues et noix

Service 16°C
Carafage 30min
Apogée 2027
Garde 2030
Œil

Rubis moyen, brillant

Nez

Fruits noirs mûrs, épices, nuances boisées (vanille)

Bouche

Veloutée, tanins fins, fruité épicé persistant

Domaine Bodegas Palacio
Région Monde
Pays Espagne
Appellation DOC Rioja
Cépages Tempranillo
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,33€
2022

Glorioso - 2022 - 750 mL

Rouge · DOC Rioja

En stock

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Bodegas PalacioAlcobendas, Espagne
Rouge charnuConventionnelleRioja charmeur : fruité, charnu, équilibré.
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2021Coup de coeur

Glorioso - 2021 - 750 mL

Rouge · DOC Rioja

Épuisé

10,00€

Bodegas PalacioAlcobendas, Espagne
Rouge puissantConventionnelleLe fruit et l'épice en harmonie.
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Brochettes de porc ibérique aux épices douces
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Glorioso 2022 est un Tempranillo savoureux, issu du Rioja Alavesa par une bodega centenaire (fondée en 1894). Cette cuvée, élevée en fûts neufs et secs, reflète un style de Rioja à la fois classique et gourmand, où la tradition rencontre l'expressivité moderne. Elaboré dans le respect de l’identité locale, il incarne la typicité de l’appellation via un fruité mûr, une belle structure tannique et un équilibre global qui séduisent immédiatement tout en offrant un potentiel de garde.

Bodegas Palacio

Alcobendas, Espagne

Depuis 1894, la Maison Bodegas Palacio fait figure de référence incontournable en Rioja Alavesa. Cosme Palacio a su mêler tradition espagnole et innovation pour façonner des vins expressifs et solaires. Chaque étape de la vinification est effectuée avec minutie, du raisin à l'élevage, capturant l'éclat du terroir unique de cette région.

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Brice image Brice
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