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Champagne Maison G.H.MUMM - Blanc de Blancs

AOP Champagne

France

Royal
Minéral et floral, un champagne poignant !
Prix habituel 56,90 €
Prix promotionnel 56,90 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

L’equipe du Petit Ballon

J'adorais ce Champagne déjà lorsqu'il était le Crémant de Cramant. Aujourd'hui le nom à changé pour Mumm de Cramant, mais le Champagne est toujours extraordinaire. Cette cuvée qui existe depuis 1882, est issue de chardonnay de la commune grand cru Cramant. Autrefois offerte aux amis de la Maison Mumm, cette cuvée va se retrouver dans vos flûtes, où vous pourrez appécier la finesse des bulles et les arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et surtout une minéralité exceptionnelle.

Service 8°°C
Garde 2018
œil

Les bulles, fines et légères, dansent dans un vin or pâle aux reflets verts et argentés. Lumineux et cristallin.

Nez

Un nez tout en fraîcheur et tout en dentelle avec des notes de fleurs blanches, de citron, de pêche et de craie.

bouche

On retrouve le côté délicat du vin dès la première impression avec une bulle crémeuse, des flaveurs délicates de fruits et une minéralité en finale.

Les accords type pour ce vin
Fois gras Homard et Saint Jacques Dessert à la crème
Nos idées de recettes
Poisson

Filet de bar au fenouil, risotto de Saint-Jacques, turbot mariné à l'aneth, homard simplement grillé

Légumes

Chou farci aux légumes

Fromage

Fromages de chèvre, Chaource

Region Champagne
Pays France
Grapes Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 12 % %
Sulfite oui
Prix au litre 75,87€

Maison G.H.MUMM

Customer Reviews

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P
Pierre

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Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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