Champagne Louis Roederer - - AOP Champagne - Champagne - 2014
AOP Champagne
France
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Profil du vin
Blanquette de veau, volaille à l'estragon.
Bar mariné à l'aneth, homard grillé, dos de cabillaud à la vapeur d'Earl Grey.
Asperge blanche hollandaise.
Chèvres frais, Chaource.
Or lumineux aux reflets argent avec des bulles vivaces et très fines qui forment une mousse dense.
Nez délicat et fin sur des notes de poire, de pêche, de yuzu, de noisette grillée et de cake au citron.
Fin et aérien, désaltérant même sur des flaveurs de fruits blancs et de fleurs. Finale minérale.
Champagne Louis Roederer
🇫🇷 Reims, franceEn 1833, Louis Roederer pose les bases d’une légende champenoise. Cette Maison d'excellence à Reims se fonde sur l'intuition audacieuse de chérir son terroir et de valoriser ses Grands Crus. Chaque génération d’héritiers perpétue cette passion pour des cuvées mythiques. C’est une histoire de transmission et de quête du parfait équilibre.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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