Champagne - Blanc de Blancs 2011
AOP Champagne
France
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
C'est avant tout la finesse de Roederer qui est mise en avant dans cette cuvée. Une finesse accentuée par le chardonnay, venu de vignoble Grands Crus. On peut parler de parfum pour ce vin aux arômes de fruits secs, d'agrumes, de fleurs blanches appuyés par une minéralité ciselée et des bulles aériennes. La classe, le raffinement à l'extrême pour une grande occasion ou pour son plaisir égoïste.
Or lumineux aux reflets argent avec des bulles vivaces et très fines qui forment une mousse dense.
Nez délicat et fin sur des notes de poire, de pêche, de yuzu, de noisette grillée et de cake au citron.
Fin et aérien, désaltérant même sur des flaveurs de fruits blancs et de fleurs. Finale minérale.
Blanquette de veau, volaille à l'estragon.
Bar mariné à l'aneth, homard grillé, dos de cabillaud à la vapeur d'Earl Grey.
Asperge blanche hollandaise.
Chèvres frais, Chaource.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés