Accueil Vins Languedoc-Roussillon IGP Saint-Guilhem-le-Désert Val de Montferrand Domaine de L'Hortus Domaine de L'Hortus - IGP Saint-Guilhem-le-Désert Val de Montferrand - Blanc - 2019
  • Bergerie de l'Hortus blanc
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Domaine de L'Hortus - IGP Saint-Guilhem-le-Désert Val de Montferrand - Blanc - 2019

Blanc

IGP Saint-Guilhem-le-Désert Val de Montferrand

Languedoc-Roussillon

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Domaine de L'Hortus 🇫🇷 Valflaunès, 34270, France
Blanc rond
Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
Un blanc d'une grande justesse pour vos crustacés préférés !

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Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Region Languedoc-Roussillon
Pays France
Cépages Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier, Sauvignon Gris, Chardonnay;
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 19,33€
Service 10°C
Apogée 2020
Garde 2023
Œil

Teinte pâle aux reflets dorés et verts.

Nez

Notes plutôt fraîches de fines herbes, agrumes, fleurs blanches, très aromatique.

Bouche

Fraîcheur, volume et douceur, finale agrumes.

Domaine de L'Hortus

🇫🇷 Valflaunès, 34270, france

L'histoire d'un pionnier. Jean Orliac, agronome et grimpeur, a eu la vision de planter ses premières vignes dans les années 70, entre les falaises de L'Hortus et le Pic Saint-Loup en Languedoc-Roussillon. Ses enfants perpétuent l’œuvre sur 70 hectares. Ce Domaine incontournable cultive des vins précis, élégants et profondément marqués par la garrigue.

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