Two Hands Wines - Bella's Garden 2017
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Viandes rouges grillées ou rôties, chapon, gibiers en sauce, daube et civets...
Truffes, champignons sauvages.
Maroilles, Livarot, Concoillotte.
La robe est d'un rubis intense avec des nuances allant jusqu'au grenat rosacé de l'évolution.
Nez fin de violette, d'épices orientales, de cannelle, de cardamome, de mûre, de vanille et de cuir.
Plus de fruits en bouche avec une matière veloutée allongée par des tanins doux vanillés.
Two Hands Wines
On vous emmène au domaine de Two Hands Wine, en plein coeur de l’Australie, dans la magnifique région de McLaren Vale. Là bas, ils sélectionnent drastiquement leurs jus pour produire cette cuvée Angels' Share et on a eu le coup de coeur à la première gorgée ! En même temps on vous parle du seul domaine au monde à avoir été présent dans le Top 100 du Wine spectator 11 années au cours des 13 dernières, dont 2 fois avec la cuvée Angel's Share, impressionnant non ?
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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