Accueil Vins Beaujolais AOP Beaujolais-Villages Domaine Ruet Beaujolais-Villages Rouge
  • Domaine Ruet - Beaujolais-Villages Rouge - AOP Beaujolais Villages - Rouge - 2021
1 1

Domaine Ruet - Beaujolais-Villages Rouge - AOP Beaujolais-Villages - Rouge - 2021

Rouge

AOP Beaujolais-Villages

Beaujolais

10,50 €
10,50 € -
Prix abonné 9,45 €

Produit épuisé :(

Domaine Ruet 🇫🇷 Villié-Morgon, 69220, France
Rouge léger
Rouge léger Des rouges légers pour la gourmandise.

Les accords :

  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Viande rouge crue
  • Volaille en sauce blanche
  • Volaille grillée
  • Saucisses, brochette

À éviter :

  • Dessert au chocolat
  • Viande rouge en sauce
  • Gibier
  • Mets épicés
  • Fromage bleu

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Beaujolais
  • Bourgogne

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Floral, minéral et fruité un vin canaille à souhait !

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
💥 Plus que quelques jours pour profiter de nos remises jusqu'à -34%

Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Nos idées de recettes
Viande

Grillades de porc, côte de veau au romarin, bavette aux échalotes, pintade rôtie, dinde aux girolles.

Poisson

Coquilles Saint-Jacques poêlées sauce au vin rouge, cabillaud jus de veau.

Légumes

Tian de légumes, aubergines farcies.

Fromage

Saint-Marcellin, Bleu de Bresse Trappe d'Echourgnac.

Service 16°C
Apogée 2022
Garde 2025
Œil

Vin à la robe rubis sur un fond violine. Un vin concentré et encore visuellement jeune avec un dégradé pourpre plus tendre.

Nez

Nez fin et profond, déclinant petit à petit des arômes de framboise, de mûre, de cassis, plus minéral fumé et violette sur son aération

Bouche

Juteux et gouleyant en attaque sur des flaveurs de fruits rouges sauvages comme au nez. Relayé par des tanins croquants de raisins frais, finale réglissée.

Region Beaujolais
Pays France
Cépages Gamay noir à jus blanc
Contenance 750 mL
Alcool 12.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,00€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Pintade rôtie aux châtaignes
L’équipe du Petit Ballon
C'est une parcelle de 1.5 ha qui est destinée à produire ce Beaujolais Villages. Les vignes ont plus de 50 ans, ce qui explique le caractère plus profond de ce vin sur le millésime 2021. Ce que j'appelle un vrai Beaujolais en quelque sorte. Il y a des arômes et des flaveurs de fruits rouges sauvages, il y a des notes florales mais aussi des notes minérales issues du terroir. Canaille à souhait !

Domaine Ruet

🇫🇷 Villié-Morgon, 69220, france

Quatre générations portent l'histoire du Domaine Ruet, niché aux pieds de la colline de Brouilly dans le Beaujolais. Aujourd’hui, Katy Duthel et son compagnon David magnifient chaque parcelle de Gamay par une viticulture de haute précision. Ce duo allie tradition familiale et excellence pour signer des cuvées soyeuses qui capturent l'âme des terroirs de Morgon et Côte-de-Brouilly.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés