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  • Bandol 2018
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Château Vannières 2018

Château Vannières

AOP BandolBlanc

Un Blandol fidèle à son appellation !
Blanc rond
Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

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Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Service 9-11°C
Apogée 2019
Garde 2023
Œil

Un élevage aux petits oignons avec un maximum de saveurs et de parfums alternant entre fleurs et fruits, agrumes et miel, épices et iode en finale ! Complet et harmonieux ! A servir avec un loup flambé au pastis.

Domaine Château Vannières
Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Appellation AOP Bandol
Cépages Clairette, Bourboulenc
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Prix au litre 36,00€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Un élevage au petits oignons avec un maximum de saveurs et de parfums alternant entre fleurs et fruits, agrumes et miel ou cire, épices et iode en finale ! Complet et harmonieux ! A servir avec un loup flambé au pastis.

Château Vannières

🇫🇷 La Cadière-d'Azur, 83740, france

L'écho de l'histoire romaine murmure au Château Vannières, dont les vignes près de La Cadière-d'Azur s'enracinent depuis cinq siècles. Archiviste du terroir de Bandol, ce Château magnifie le Mourvèdre, le Grenache et le Cinsault. Il élève des vins rouges et rosés d'une profondeur élégante, cultivant l'excellence à la française avec une exigence discrète.

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