Château Puech Haut - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2019

Name: Château Puech Haut - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2019
Brand: Château Puech Haut
SKU: ARGRO19_MAI20
Price: 12.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rosé

AOP Languedoc

Languedoc

12,50 €

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Prix abonné 11,25 €

Château Puech Haut 🇫🇷 Saint-Drézéry, France

Rosé léger

Un rosé de légende qui garde sa réputation !

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Profil du vin

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé

Nos idées de recettes

Viande

Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, viandes froides, salade de bœuf, charcuteries.

Poisson

Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre.

Légumes

Légumes d'été grillés, salade de crudités.

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs, Murol.

Infos sur le produit

Region Languedoc

Pays France

Cépages Grenache, Cinsault

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 16,67€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2020

Garde 2022

Œil

Robe or rose, très pâle sur des nuances framboise et argent. Une brillance qui parle de fraîcheur.

Nez

Nez discret sur la fraîcheur avec des arômes de fraise des bois, de groseille et de freesia.

Bouche

Suave et velouté puis plus vif dès le milieu de bouche. Fruité tout au long dans un style léger.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Léger

Son accord parfait : Penne tomate palourde.

L’équipe du Petit Ballon

Nous sommes proche de Montpellier et donc pas trop loin de la mer et sur des sols de galets roulés. Ce qui fait que les vins sont à la fois ensoleillés et frais. Dans sa bouteille originale givrée, le rosé Argali 2019 est issu de 60 % de grenache noir et de 40 % de cinsault . Le résultat est un vin aérien, floral et fruité, à la fois suave et frais sur sa structure. Un rosé d'apéro et de copains.

Château Puech Haut

🇫🇷 Saint-Drézéry, france

Vous l'aurez deviné, le bélier est l'animal totem de ce domaine. Cet emblême provient d'une pierre ornementale d'une chapelle du XIIème trouvée lors des travaux entrepris au Château. Ce domaine languedocien au Nord de Montpellier, entouré d'oliviers et de chênes truffiers, constitue un cadre idyllique pour la culture de la vigne, et ça se ressent forcément dans ses vins !