A Tale of 2 Mountains 2019
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Profil du vin
Viandes rouges et blanches grillées, brochettes, saucisses grillées, lasagnes, hamburger frites, tartare, carpaccio.
Tomates au riz, brochette de légumes grillés.
Pélardons des Cévennes, Fourme d'Ambert, Murol, Brocciu jeune, Manchego.
Robe violine encore jeune sur un dégradé pourpre de vin primeur. Opaque et dense visuellement.
Fin aux arômes de myrtille, de mûre, de framboise avec des notes fumées et épicées à l'aération.
Flaveurs fruitées et réglissées dès l'attaque évoluant sur des tanins soyeux, fins et poivrés.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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