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1er Cru Vaucoupin 2014
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L’avis de l’équipe
Un Chablis premier Cru aux parfums de miel de fleurs blanches, banane, nuances minérales (balsamiques), ambre, beurre, épices reprises par une bouche ample et pleine de saveurs toastées, épicées en finale. En accord avec de noix de Saint-Jacques dorées au demi-sel et pommes Reinette.
Jaune vert aux reflets intenses.
Bouqueté, noble, profond; miel de fleurs blanches, banane, nuances minérales, ambre, beurre, épices.
Ample et pleine en saveurs (ambre, miel, notes toastées et balsamiques). Finale épices et ambre.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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