Pago Casa Gran - Reposo blanco 2020
Monde
Espagne
Une cuvée des plus originales, tout droit venue d'Espagne !
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe or, assez soutenu, sur des reflets verts de jeunesse et une brillance argentée qui nous parle de fraîcheur. ŒIL
Nez parfumé aux arômes de fleurs, jasmin, rose, chèvrefeuille, d'agrumes, yuzu, bergamote , de sucre d'orge et de raisins frais à l'aération. Nez
Souple et mielleux avec des arômes identiques à ceux du nez. Le milieu de bouche est vif et aérien. Un vin assez original. Bouche
Charcuteries, jambon braisé au vin blanc, salade de boudin blanc
Fritures de calamar, de sole, de gambas. Sushi, sashimi bar mariné au fenouil
Crudités, salade de haricots verts
Chèvres frais ou demi-secs
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Se connecter Créer un comptePago Casa Gran est un domaine espagnol de 110 hectares situé dans les "Alcusses", une vallée protégée,au sud de Valence. Se considérant comme de véritables artisans de la vigne, ils ont deux objectifs: produire des vins de haute qualité et améliorer constamment le vignoble. Les vins sont l'expression même de ce terroir privilégié et protégé par des normes biologiques strictes.
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