Rhum JM

🇫🇷 Macouba, France

L’âme de ce Rhum Agricole martiniquais est forgée au pied de la Montagne Pelée, sur un terroir volcanique où 400 hectares de cannes jouissent d'une fraîcheur extrême. La Maison JM est la seule à faire brûler ses fûts avant l’élevage, conférant à ses rhums une complexité aromatique remarquable, fruit d'une tradition qui remonte à 1790.

Tous les vins du domaine Rhum JM

5.0 sur 2 avis
Blanc Jardin Macouba

Rhum JM

Épuisé

Prix habituel 33,00 €

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Épuisé
4.0 sur 2 avis
Vieux Agricole VSOP & étui

Rhum JM AOP Rhum Martinique

Prix habituel 58,00 €

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5.0 sur 1 avis
XO & étui

Rhum JM

Prix habituel 89,00 €

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5.0 sur 1 avis
Rhum JM

Rhum JM
Épuisé

Prix habituel 33,00 €

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Épuisé
5.0 sur 1 avis
Rhum JM 2012

Rhum JM
Épuisé

Prix habituel 115,00 €

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Épuisé
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Juste Macouba 2022

Rhum JM AOP Rhum Martinique

Prix habituel 48,00 €

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Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle, Biologique

Appellation

AOP Rhum Martinique

Couleur des vins

Diverses couleurs Blanc

Niché au pied de la majestueuse Montagne Pelée, l'écrin de verdure de la Distillerie JM à Macouba est un joyau martiniquais. L'âme de ce Rhum Agricole unique puise son caractère dans un terroir exceptionnel : un sol volcanique riche, un climat contrasté, et surtout, 400 hectares de cannes à sucre qui jouissent d'une fraîcheur extrême, s'étendant entre les rivières Roche et Macouba. Les cannes sont récoltées et immédiatement pressées sur place, perpétuant une tradition qui remonte au domaine de Fonds-Préville établi en 1790. Ce qui singularise la Maison JM, c'est son approche pionnière dans le processus d'élevage. Pour donner à ses rhums des arômes si particuliers, la distillerie est la seule à faire brûler ses fûts avant d'y laisser reposer le précieux liquide. Cette pratique, associée à une économie circulaire rigoureuse et un engagement fort en agriculture durable (rotation des cultures, jachère), garantit une qualité irréprochable et un profond respect de cet écosystème unique. C’est une invitation sensorielle sous les tropiques, où la nature généreuse façonne des rhums d’une complexité aromatique remarquable.